HJ6667规定,母猪肉和公猪肉需分别加盖不同印章。母猪肉盖“母”字章,公猪肉盖“公”字章。动态说明领域_SWS版,则需在印章旁注明“母猪肉”或“公猪肉”。
母猪肉与公猪肉盖章辨析:SWS版HJ6667动态说明领域
在我国,食品安全问题一直备受关注,为了保障广大消费者的餐桌安全,我国对肉类产品实施严格的质量监管,对母猪肉和公猪肉的区分尤为关键,母猪肉和公猪肉应该如何盖章?SWS版HJ6667动态说明领域又是如何规定这一问题的呢?本文将为您详细解析。
母猪肉与公猪肉盖章的重要性
母猪肉和公猪肉在口感、营养成分等方面存在一定差异,母猪肉肉质较为细腻,脂肪含量较低,适合做熟食;而公猪肉肉质较为粗糙,脂肪含量较高,适合做烧烤、炖煮等烹饪方式,正确区分母猪肉和公猪肉,对于消费者来说至关重要。
为了确保消费者购买到正宗的母猪肉或公猪肉,相关部门对肉类产品实施严格监管,要求在母猪肉和公猪肉上加盖特殊印章,以示区分。
母猪肉与公猪肉盖章的具体规定
1、印章类型
母猪肉和公猪肉的印章分为两种:红色印章和蓝色印章,红色印章用于母猪肉,蓝色印章用于公猪肉。
2、印章内容
包括:肉类产品名称、产地、生产日期、保质期、检疫合格标志等,肉类产品名称分为“母猪肉”和“公猪肉”。
3、印章规格
印章规格为直径5厘米,印章材质为金属或塑料。
4、印章加盖位置
印章加盖在肉类产品的明显部位,如猪后腿、猪头等。
SWS版HJ6667动态说明领域规定
SWS版HJ6667是我国肉类产品质量监管领域的权威文件,其中对母猪肉和公猪肉的盖章问题有明确规定。
1、动态说明
SWS版HJ6667要求,肉类产品在出厂前,生产者应按照规定对母猪肉和公猪肉进行盖章,确保产品标识清晰、规范。
2、监督检查
SWS版HJ6667规定,各级监管部门应加强对肉类产品生产、流通环节的监督检查,对未按规定加盖印章的肉类产品,依法予以查处。
3、消费者权益保护
SWS版HJ6667强调,消费者有权要求查看肉类产品的印章,如发现印章不符合规定,可向相关部门投诉。
母猪肉与公猪肉盖章是保障食品安全的重要措施,SWS版HJ6667动态说明领域对这一问题的规定,旨在规范肉类产品市场,保障消费者权益,让我们共同关注食品安全,为美好生活保驾护航。
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